Iedereen kent het Beter Leven Keurmerk. De vraag naar vlees, gekeurd onder dit merk, neemt alsmaar toe. De consument wordt steeds bewuster als het gaat om consumptie van rundvlees en met name de wijze waarop dit wordt geproduceerd. Beter Leven stelt tal van strenge eisen waaraan moet worden voldaan wil vlees als 2 sterren Beter Leven worden aangemerkt. We zullen niet alle voorwaarden en normen vermelden waaraan 2-sterren Beter Leven vlees aan moet voldoen, maar om je een indruk te geven zullen we er een aantal punten uitlichten. Als onze boederijen en slachterijen voldoen hier volledig aan.
Met Viande Durable breekt er een nieuw tijdperk aan. Want waarom zou je levend vee vervoeren naar het volle Nederland als er zoveel ruimte is in Frankrijk? Daarnaast wordt er ook nog eens onnodig enorm veel stro en voeding vanuit Frankrijk naar Nederland gebracht en en moet een groot deel van de mest vervolgens weer terug in verband met het mestoverschot. In nauwe samenwerking met Beter Leven en de Dierenbescherming hebben we deze werkwijze volledig omgegooid. De stiertjes van Viande Durbale blijven waar ze geboren zijn. Wij halen de keurmeester naar de dieren in plaats van andersom. Al onze boerderijen en slachterijen zijn volledig gekeurd onder het 2-sterren Beter Leven Keurmerk onder toeziend oog van de Dierenbescherming. We kunnen dus met recht zeggen dat Viande Durable een zeer diervriendelijk en duurzaam product levert.